インド ホーリーで食べる祝い料理はなぜ甘い?グジヤ・タンドゥーイの意味を文化背景から徹底解説 ホーリーで食べられる料理には、甘い揚げ菓子のグジヤ、祭りの飲み物タンドゥーイなど、春の再生を象徴する深い意味があります。ヒンドゥー文化・季節・儀式から理由を解説します。 インド